Toujours Dispo...

Calendrier

Février 2012
L M M J V S D
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29        
<< < > >>

Mes Blogs à Moi..

  


COMUNAUTE  

ILLE ET VILAINE  

 

 

 

 

Mes Vidéos : Breiz-move

 

 Wikipédia Encyclopédie



Découvrez la playlist Meilleures annees 80 avec The B-52's

Présentation

Over-Blog

W3C

  • Flux RSS des articles

Un souffle Breton se difuse...

 

 


  Le contenu de ce Blog est protégé par COPIRYGHT FRANCE  9PG71A1-1[1]  Merci de faire une demande pour toute utilisation.
Mardi 24 mars 2009 2 24 /03 /Mars /2009 15:04
Je suis allé dernièrement à Cancale, ville réputée pour son port de pêche, ses sentiers de randonnées et bien sûr, ses restaurants...Aujourd'hui, je fais un petit peu de pub pour un resto qui mérite, à mon avis, que l'on s'y arrête, le temps d'un repas. L' accueil est de qualité et, dès que l'on rentre, on est plongé dans le décor (il y a un scaphandrier dans la salle !) La fraîcheur des poissons et fruit de mer n'a d'égale que la décoration des assiettes; les légumes de saison sont cuits à point . Son vivier, rempli de crustacés est visible dans la salle et vous choisissez le homard que le chef vous grillera "à la Bretonne" ...il est question que le fils prenne la succession "à la barre" en cuisine, c'est un chef très créatif, qui se remet toujours en question est dont la créativité est débordante. Il a l'art du sucré/salé et des mélanges de goûts et de couleurs. Ainsi, en ce moment, vous goûterez une escalope de foie gras frais au chocolat et sa sangria très spéciale . J'ai craqué pour son assiette de desserts...
Port de la Houle 35260 Cancale (02 99 89 63 12)
Par filrou - Publié dans : Bretagne - Communauté : La Bretagne
Ecrire un commentaire - Voir les 2 commentaires
Retour à l'accueil
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés